Ingredientes:
• 45 ml de gin
• 30 ml de yogurt griego natural
• 20 ml de jarabe de vainilla
• 10 ml de jugo de limón
• 1 cdita de matcha
• 30 ml de agua con gas
Preparación:
1. Licuá todos los ingredientes (menos el agua con gas) hasta obtener una textura tipo frapé.
2. Dejá escurrir esa mezcla en un filtro de café sobre un vaso por 2-3 horas (sí, fermenta un poco el yogurt).
3. Luego pasá esa mezcla a una coctelera con hielo, agitá, colá y serví en vaso corto con hielo.
4. Agregá el agua con gas y unas gotas de limón.