Solo 66 calorías por porción.
Un antojo dulce, frío, cremoso y sin culpa.
Es el postre (o snack) perfecto para después del almuerzo, media tarde.
INGREDIENTES (para 4 porciones de aprox. 66 kcal c/u)
• 200 g de yogurt natural sin azúcar (puede ser griego 0%, vegetal o clásico)
• 2 – 3 cdta de matcha
• 2 cdtas de syrup de agave (ajustable según dulzor deseado)
• 1 cda de pistachos picados (para decorar, usar al final)
¿CÓMO SE HACE?
1. En un bowl, mezcla el yogurt con el matcha y el agave. Batí hasta que quede suave, sin grumos y con ese verde vibrante que tanto amamos.
2. Decora con pistachos picados justo antes de comer
3. Pasa la mezcla a un recipiente plano y congela durante 1–2 horas, revolviendo cada 30 minutos para mantener una textura cremosa
4. Sirvelo en pocillos pequeños.