MATCHA GIN

MATCHA GIN

Ingredientes:

• 45 ml de gin

• 30 ml de yogurt griego natural

• 20 ml de jarabe de vainilla

• 10 ml de jugo de limón

• 1 cdita de matcha

• 30 ml de agua con gas


Preparación:

1. Licuá todos los ingredientes (menos el agua con gas) hasta obtener una textura tipo frapé.

2. Dejá escurrir esa mezcla en un filtro de café sobre un vaso por 2-3 horas (sí, fermenta un poco el yogurt).

3. Luego pasá esa mezcla a una coctelera con hielo, agitá, colá y serví en vaso corto con hielo.

4. Agregá el agua con gas y unas gotas de limón.